خانواده
طرز تهیه اپل رینگ خوشمزه با دارچین و شکر؛ بهترین دسر پاییزی
با این اپل رینگ خوشمزه با دارچین و شکر هر لقمهاش طعم پاییز را به خانهتان میآورد و دلتان را خوش میکند.
اگر دنبال یک دسر پاییزی خوشمزه و خوش عطر هستید، هیچ چیزی به اندازه اپل رینگ با دارچین و شکر نمیتواند خانهتان را پر از رایحه سیب و ادویه کند. در این مطلب از تلنگر؛ طرز تهیه اپل رینگ طلایی، ترد و ساده را به شما مرحلهبهمرحله آموزش میدهیم تا یک عصرانه یا میانوعده فوقالعاده بسازید.
مواد لازم برای تهیه اپل رینگ (برای 4 نفر)
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| تخممرغ | 1 عدد |
| شکر | نصف پیمانه |
| شیر | نصف پیمانه |
| وانیل | کمی |
| بیکینگ پودر | کمی |
| آرد | به میزان لازم |
| روغن (برای سرخ کردن) | به مقدار لازم |
| دارچین | مقداری |
طرز تهیه اپل رینگ
- در اولین مرحله از طرز تهیه اپل رینگ، در ظرفی شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید، قرار است رینگ ها را بعد از آماده شدن داخل این مخلوط بغلطانید.
- در مرحله بعد آرد و شیر را در ظرف مناسبی ریخته و 1 عدد تخم مرغ در آن بشکنید و خوب هم بزنید.
- مواد را تا جایی هم بزنید که یک مایه یکدست و صاف بدست آید و غلظت آن مثل ماست شود.
- حالا سیب ها را شسته پوست آن را بگیرید و به شکل حلقه ای برش بزنید، وسط سیب ها را بوسیله چاقو خارج کنید و تابه ای را روی حرارت قرار داده و به اندازه کافی روغن بریزید و اجازه دهید روغن داغ شود.
- حالا حلقه های سیب را داخل خمیر بغلطانید تا همه جای آن را بپوشاند، سیب ها را داخل روغن سرخ کنید و بعد از اینکه یک طرف آن سرخ شد برگردانید و طرف دیگر سیب ها را هم سرخ کنید.
- سیب ها را بعد از سرخ شدن داخل دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود و در آخر اپل رینگ ها را در مخلوط دارچین و شکر بغلتانید و در دیس پذیرایی قرار دهید و میل نمایید.
انتهای مطلب / ف.ر
