روش‌های سریع و مؤثر برای تمیز کردن یخچال و فریزر که باید بدانید!
یخچال و فریزر یکی از مهم‌ترین وسایل آشپزخانه هستند که به دلیل استفاده مداوم، نیاز به نگهداری و تمیزکاری منظم دارند.
به گزارش تلنگر؛ تمیز کردن یخچال و فریزر نه تنها از تجمع باکتری‌ها و قارچ‌ها جلوگیری می‌کند، بلکه به طول عمر دستگاه و کاهش مصرف انرژی نیز کمک می‌کند.همچنین پاکسازی یخچال و فریزر از ایجاد بوی نامطبوع جلوگیری می کند. در این مقاله به بررسی نکات و مراحل لازم برای تمیز کردن و پاکسازی یخچال و فریزر به بهترین شکل ممکن می‌پردازیم.
چرا باید یخچال و فریزر را تمیز کنیم؟
تمیز کردن یخچال و فریزر یک وظیفه مهم برای حفظ بهداشت و سلامت خانواده است. ذرات غذا، لکه‌ها و رطوبت به مرور زمان در داخل یخچال جمع می‌شوند و ممکن است باعث رشد باکتری‌ها و کپک شوند. همچنین فضای تمیز و مرتب داخل یخچال باعث می‌شود که عملکرد دستگاه بهتر شده و مصرف انرژی کاهش یابد.
برخی از مزایای تمیز کردن منظم یخچال فریزر عبارتند از:
- پیشگیری از بوی نامطبوع: تمیز کردن به موقع از تجمع بوهای ناخوشایند جلوگیری می‌کند.
- حفظ مواد غذایی تازه: در محیط تمیز و مرتب مواد غذایی تازه‌تر می‌مانند و دیرتر خراب می‌شوند.
- کاهش مصرف انرژی: یخچال تمیز با کارایی بهتر کار می‌کند و انرژی کمتری مصرف می‌کند.
- افزایش طول عمر یخچال: تمیز نگه داشتن یخچال فریزر باعث می‌شود قطعات داخلی سالم‌تر باقی بمانند و نیاز به تعمیرات کمتری داشته باشند.
وسایل و مواد مورد نیاز برای تمیز کردن یخچال و فریزر
پیش از شروع کار بهتر است تمام وسایل و موادی که برای تمیز کردن نیاز دارید فراهم کنید. این کار باعث می‌شود که فرآیند تمیزکاری به‌صورت سریع‌تر و مؤثرتر انجام شود. وسایل و موادی که ممکن است به آن‌ها نیاز داشته باشید عبارتند از:
- مایع ظرفشویی ملایم: برای شستشوی سطوح داخلی یخچال و فریزر.
- آب گرم: برای مخلوط کردن با مایع ظرفشویی.
- اسفنج یا پارچه نرم: برای تمیز کردن سطوح بدون خراشیدن.
- سرکه سفید: به عنوان یک ماده طبیعی و ضدعفونی‌کننده.
- جوش شیرین: برای حذف بوهای نامطبوع.
- دستمال کاغذی یا پارچه میکروفیبر: برای خشک کردن سطوح.
- برس نرم یا مسواک قدیمی: برای تمیز کردن درزها و شکاف‌ها.
- کاسه بزرگ: برای نگهداری مایعات شستشو.
- جاروبرقی: برای تمیز کردن گرد و غبار پشت یخچال.
مراحل تمیز کردن یخچال و فریزر
در ادامه مراحل تمیز کردن یخچال و فریزر را بیان میکنیم. پس این مراحل به شرح زیر است :
۱. خاموش کردن یخچال فریزر و تخلیه محتویات
قبل از شروع تمیزکاری اولین قدم خاموش کردن یخچال فریزر است. این کار نه تنها مصرف انرژی را کاهش می‌دهد، بلکه از احتمال برق‌گرفتگی نیز جلوگیری می‌کند. سپس تمامی مواد غذایی را از داخل یخچال و فریزر خارج کنید.
۲. خالی کردن قفسه‌ها و کشوها
تمام قفسه‌ها، کشوها و سینی‌های داخل یخچال را خارج کنید. این بخش‌ها اغلب با ذرات غذا و لکه‌های چسبنده کثیف می‌شوند. قفسه‌ها و کشوها را به‌طور کامل بشویید. اگر قفسه‌ها شیشه‌ای هستند، اجازه دهید به دمای اتاق برسند تا هنگام تماس با آب گرم نشکنند.
۳. تمیز کردن سطوح داخلی یخچال
ابتدا با استفاده از یک پارچه نرم یا اسفنج و مایع ظرفشویی ملایم سطوح داخلی یخچال را تمیز کنید. سطوح داخلی شامل دیواره‌ها، درب‌ها و کف یخچال است. در این مرحله به درزها و شکاف‌ها هم توجه داشته باشید و با کمک یک مسواک قدیمی یا برس نرم آن‌ها را تمیز کنید. برای ضدعفونی کردن و حذف بوهای نامطبوع می‌توانید از مخلوط سرکه سفید و آب استفاده کنید. سرکه یک ماده طبیعی ضدباکتری و ضدقارچ است که بوهای بد را از بین میبرد.
۴. تمیز کردن بخش‌های فریزر
فریزر معمولا با لایه‌ای از یخ و ذرات مواد غذایی پوشیده می‌شود. ابتدا فریزر را کاملا خالی کنید و اگر یخ‌های ضخیمی روی سطوح داخلی آن وجود دارد، اجازه دهید یخ‌ها به‌طور طبیعی آب شوند. سپس از همان محلول مایع ظرفشویی و آب گرم استفاده کنید تا بخش‌های داخلی فریزر را تمیز کنید. در صورت نیاز برای حذف لکه‌های سخت‌تر می‌توانید از جوش شیرین نیز استفاده کنید.
۵. بررسی و تمیز کردن بخش‌های خاص
واشر درب یخچال یکی از بخش‌هایی است که اغلب فراموش می‌شود. این بخش که به عنوان یک عایق برای جلوگیری از خروج سرما عمل می‌کند ممکن است با گذشت زمان گرد و خاک و مواد غذایی در آن جمع شود. با استفاده از آب گرم و مسواک قدیمی به‌آرامی واشرها را تمیز کنید.
۶. تمیز کردن قسمت‌های بیرونی یخچال
قسمت‌های بیرونی یخچال فریزر به‌ویژه درب‌ها و دسته‌ها نیز به تمیزکاری نیاز دارند. اگر یخچال شما از جنس استیل ضد زنگ است می‌توانید از محلول سرکه و آب استفاده کنید تا بدون خراشیدگی آن را براق کنید. همچنین اگر یخچال شما در کنار دیوار قرار دارد، بهتر است پشت آن را با جاروبرقی تمیز کنید تا گرد و غبار و موادی که ممکن است باعث کاهش کارایی یخچال باشند برداشته شوند.
۷. شستشوی قفسه‌ها و کشوها
قفسه‌ها و کشوهایی که خارج کرده‌اید را به‌آرامی با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. مطمئن شوید که آن‌ها را به‌طور کامل خشک کرده‌اید تا از ایجاد رطوبت در داخل یخچال جلوگیری شود.
۸. مرتب‌سازی و بازگرداندن مواد غذایی
قبل از بازگرداندن مواد غذایی به یخچال، همه بسته‌ها و ظرف‌های غذایی را بررسی کنید. مواد غذایی فاسد یا کهنه را دور بیندازید و مابقی را مرتب کنید. بهتر است که مواد غذایی را در ظرف‌های دربسته نگه دارید تا از پراکندگی بوهای نامطبوع جلوگیری شود.
نکات اضافی برای حفظ تمیزی یخچال فریزر
- استفاده از جوش شیرین: یک کاسه کوچک جوش شیرین در یخچال قرار دهید تا بوهای بد را جذب کند. هر چند ماه یک‌بار جوش شیرین را تعویض کنید.
- پاک کردن لکه‌ها بلافاصله: هر زمان که لکه‌ای داخل یخچال دیدید، بلافاصله آن را تمیز کنید تا از سخت شدن و ماندگاری آن جلوگیری شود.
- بررسی منظم تاریخ انقضای مواد غذایی: به‌طور مرتب مواد غذایی را بررسی کرده و مواردی که به تاریخ انقضا نزدیک شده‌اند، مصرف کنید.
- عدم تجمع بیش از حد مواد غذایی: یخچال را بیش از ظرفیتش پر نکنید. این کار نه تنها کارایی یخچال را کاهش می‌دهد بلکه باعث می‌شود مواد غذایی زودتر خراب شوند.
سخن آخر
تمیز کردن یخچال و فریزر یکی از وظایف مهم و ضروری در آشپزخانه است که باعث حفظ بهداشت، افزایش طول عمر دستگاه و کاهش مصرف انرژی می‌شود. با دنبال کردن مراحل و نکات مطرح شده در این مقاله می‌توانید یخچال فریزر خود را به بهترین شکل ممکن تمیز و مرتب نگه دارید. همچنین این فرآیند را می‌توانید هر چند ماه یک‌بار تکرار کنید تا از بروز مشکلات بهداشتی و فنی جلوگیری شود.آیا شما نکات و تجربیات دیگری برای تمیز کردن یخچال فریزر دارید؟ نظرات و پیشنهادات خود را در قسمت نظرات کاربران با ما در میان بگذارید!منتظر نظرات و پیشنهادات شما عزیزان هستیم!
انتهای مطلب / ف.ر
