طرز تهیه میلک شیک طالبی خوشمزه + عکس
میلک شیک طالبی یکی پر طرفدارترین میلک شیک ها است که بسیار خوشمزه و مخصوص هوای گرم تابستان است.
به گزارش تلنگر؛ میلک شیک طالبی ازدسته نوشیدنی های تابستان است که در کافی شاپ ها بسیار رایج است. در این مقاله طرز تهیه این میلک شیک را به روش کافی شاپی به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک طالبی خانگی
| مواد لازم برای ۴ نفر | |
| طالبی | ۱ عدد متوسط |
| بستنی طالبی | ۲ پیمانه |
| خامه (اختیاری) | ۱۰۰ گرم |
| شیر | ۱ پیمانه |
| یخ | به مقدار کافی |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه میلک شیک خانگی خوشمزه
در ادامه طرز تهیه این نوشیدنی خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله به شما عزیزان آموزش می دهیم:
مرحله اول:طالبی را خرد کنید
ابتدا طالبی را برش می زنیم و پوست طالبی را می گیریم سپس درون مخلوط کن می ریزیم. در ادامه شکر و شیر و بستنی و خامه را به اضافه یخ روی طالبی های درون میکسر میریزیم.
مرحله دوم: مواد میلک شیک را میکس کنید
در این مرحله مواد داخل میکسر را چند پالس می زینیم. تا مواد به خوبی با هم میکس شوند. در ادامه آن ها را داخل لیوان پایه بلند بریزید.
مرله سوم: میلک شیک را سرو کنید
در آخر می توانید به سلیقه خودنتان میلک شیک را تزئین کنید. بعد از تزئین آن نوشیدنی شما آماده است. نوش جان.
نکات طلایی و فوت و فنهای طرز تهیه میلک شیک طالبی
- اگر طعم طالبی شما شیرین است، بهتر است این نوشیدنی را بدون شکر آماده کنید. اما در صورتی که طالبی شیرین نیست میتوانید از مقداری شکر یا عسل استفاده کنید
- از آن جایی که طالبی میوهای آبدار است، بهتر است از اضافه کردن بیش از حد شیر به این نوشیدنی اجتناب کنید تا نوشیدنی شما بافت غلیظتری پیدا کند.
- در صورتی که برای تهیه این نوشیدنی از بستنی استفاده میکنید، نیازی به اضافه کردن شکر نیست.
- برای تزیین این نوشیدنی میتوانید مقداری از طالبی را به صورت اسکوپهای کوچک برش دهید و در لیوان بریزید.
- به منظور تهیه میلک شیک انبه و طالبی میتوانید از ترکیب انبه با طالبی و مقداری شیر و شکر استفاده کنید.
- برای تهیه این نوشیدنی میتوانید بنا به ذائقه خودتان از بستنی وانیلی یا بستنی طالبی استفاده کنید.
- برای تهیه میلک شیک طالبی رژیمی باید خامه و شکر را حذف کنید و از شیر کم چرب استفاده کنید.
- به منظور درست کردن این نوشیدنی میتوانید از هر نوع میوهای که دوست دارید در کنار طالبی استفاده کنید.
- برای درست کردن این نوشیدنی خوشمزه میتوانید تنها از ترکیب طالبی همراه با مقداری شیر نیز استفاده کنید.
- اضافه کردن شیر پرچرب به این نوشیدنی، موجب خوشمزهتر شدن آن میشود.
- به منظور درست کردن این نوشیدنی میتوانید به جای بستنی از مقداری ماست کم چرب نیز استفاده کنید.
- برای تهیه شیک طالبی و توت فرنگی میتوانید از ترکیب این ۲ میوه همراه با مقداری شکر، شیر و بستنی استفاده کنید.
- در صورت تمایل میتوانید طالبی را خرد کنید و برای چند ساعت در فریزر بگذارید تا منجمد شود، سپس آن را با سایر مواد میکس کنید. دراین روش نوشیدنی شما خنک و یخی میشود و دیگر نیاز به اضافه کردن یخ به آن نیست.
- غلظت این نوشیدنی اختیاری است و میتوانید با زیاد و کم کردن مقدار شیر غلظت میلک شیک را تغییر دهید.
- در طرز تهیه شیک طالبی و موز میتوانید از یک عدد موز خرد شده نیز استفاده کنید. موز طعم شیرین و بافت غلیظتری به نوشیدنی شما میبخشد.
انتهای مطلب/ ی.ر
