خانواده
طرز تهیه ژله هندوانه لیوانی با شیر برای شب یلدا
ژله هندوانه لیوانی با شیر، همان دسر سریع و چشمنوازی است که سفره شب یلدای شما را خاصتر و دلنشینتر میکند.
در این مطلب از تلنگر به سراغ طرز تهیه ژله هندوانه لیوانی می رویم. هیچ چیز به اندازه یک دسر خوشرنگ و خوشطعم نمیتواند سفره یدای شما را جذابتر کند. ژله هندوانه لیوانی با شیر یکی از زیباترین و آسانترین دسرهایی است که هم ظاهر هندوانهایِ مخصوص یلدا را دارد و هم بافتی لطیف و خامهای به سفره اضافه میکند. این دسر نهتنها برای مهمانیهای یلدایی چشمنواز است، بلکه با مواد ساده و در دسترس، در مدت کوتاهی آماده میشود و ظاهر حرفهایاش مهمانها را شگفتزده می کند.
مواد لازم برای تهیه ژله هنداونه (مناسب برای ۵ نفر)
| مواد لازم | میزان |
|---|---|
| آب | پنج پیمانه |
| شیر | یک پیمانه |
| شکلات چیپسی | یکششم پیمانه |
| پودر ژله هندوانه، پودر ژله آلوورا، پودر ژله لیمو | یک بسته |
طرز تهیه ژله هندوانه لیوانی با شیر
- در اولین مرحله از طرز تهیه ژله هندوانه لیوانی، پنج پیمانه آب جوش تهیه کنید.
- پودر ژله لیمو را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا حل شود.
- یک پیمانه آب خنک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- مایه ژله سبز رنگ را در لیوانها تقسیم کنید و داخل یخچال بگذارید تا ببندند.
- پودر ژله آلوورا را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کرده و دوباره روی حرارت قرار دهید تا حل شود.
- یک پیمانه شیر در دمای محیط به آن اضافه کنید و هم بزنید.
- لیوانها را از یخچال بیرون بیاورید و مایه ژله سفید رنگ را بین آنها تقسیم کنید.
- پودر ژله هندوانه را نیز با یک پیمانه آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا حل شود.
- یک پیمانه آب خنک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- مایه تهیه شده را برای چند دقیقه در یخچال بگذارید تا حالت نیمبسته پیدا کند.
- سپس آن را از یخچال خارج کنید و شکلات چیپسی را با آن ترکیب کنید.
- حالا نوبت اضافه کردن ژله هنداونه به لیوانها است.
- پس از آن لیوانها را در یخچال بگذارید تا ژله هندوانهای بهطور کامل آماده شود.
- ژله هندوانهای لیوانی شما آمادهست.
نوش جان!
انتهای مطلب / ف.ر
