کشاورزی
نحوه کاشت نعناع در آب | سادهترین روش پرورش نعناع در خانه
کاشت نعناع در آب روشی ساده و بدون نیاز به خاک است که بهراحتی میتوانید در خانه سبزی تازه و معطر پرورش دهید.
در این مطلب از تلنگر به آموزش کاشت نعناع در آب می پردازیم. تصور کنید هر صبح، چند برگ تازه و خوشعطر نعناع را مستقیماً از یک لیوان روی پنجره آشپزخانهتان بچینید؛ بدون نیاز به باغچه، خاک یا دردسرهای گلکاری! کاشت نعناع در آب، یکی از سادهترین و سریعترین روشها برای داشتن یک سبزی همیشه تازه در خانه است. د ادامه، قدمبهقدم به شما یاد میدهیم چطور با کمترین امکانات، نعناعی سالم و معطر را فقط در یک لیوان آب پرورش دهید.
نحوه کاشت نعناع در آب
- ابتدا باید یک ساقه سالم، تازه و بدون آفت از گیاه نعناع انتخاب شود. طول این ساقه ترجیحاً باید بین ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر باشد. سپس برگهای پایینی ساقه تا حدود ۵ سانتیمتر از پایین، جدا شوند تا در تماس با آب قرار نگیرند و از پوسیدگی جلوگیری شود.
- ساقههای آمادهشده باید در یک لیوان یا ظرف شیشهای، حاوی آب تمیز و بدون کلر قرار گیرند. برای حذف کلر از آب، میتوان از آب جوشیده سردشده یا آب تصفیهشده استفاده کرد. بخش بدون برگ ساقه باید در آب فرو رود، در حالیکه برگها بیرون از آب باقی بمانند.
- ظرف حاوی ساقههای نعناع باید در مکانی با نور ملایم و غیرمستقیم مانند کنار پنجره قرار داده شود. دمای محیط مناسب برای رشد نعناع در آب، بین ۱۸ تا ۲۴ درجهی سانتیگراد است.
- جهت پیشگیری از رشد باکتریها و قارچها، لازم است هر ۲ تا ۳ روز یکبار آب ظرف تعویض شود. همچنین توصیه میشود ظرف نگهداری نعناع نیز در این زمان شستوشو داده شود تا از بو گرفتن، کپک زدن یا لیچ افتادن آب و ساقه جلوگیری شود.
- پس از گذشت حدود ۷ تا ۱۴ روز، ریشههای جدیدی از قسمت زیرین ساقهها شروع به رشد خواهند کرد. زمانیکه طول ریشهها به حدود ۵ سانتیمتر رسید، گیاه میتواند بنا بر ترجیح شخصی همچنان در آب نگهداری شود یا به خاک منتقل شود.
- چند هفته پس از ریشهزنی، میتوان به آرامی از برگهای تازه نعناع برداشت کرد. برای تحریک رشد بیشتر، بهتر است برگها از قسمت بالایی ساقه چیده شوند تا گیاه به شاخهزنی تشویق شود.
نکاتی برای کاشت نعناع در آب
برای این که بتوانید گیاه نعناع خود را در آب به خوبی نگهداری کنید، لازم است نکاتی را که در ادامه ذکر میشوند، مورد توجه قرار دهید:
- برای آمادهسازی ساقه باید از چاقو یا قیچی تیز و تمیز استفاده کنید.
- استفاده از چند ساقه نعناع بهصورت همزمان موجب پرپشتتر شدن گیاه میشود.
- برای جلوگیری از ایجاد بوی نامطبوع یا جذب حشرات، میتوان چند قطره سرکه سیب یا آبلیمو به آب افزود.
- در صورت مشاهده پوسیدگی در ساقهها، لازم است بخشهای آسیبدیده جدا شده یا ساقههای جدید جایگزین شوند.
