خانواده
طرز تهیه پنکیک پیتزایی؛ میان وعده فوری و خوشمزه
با این پنکیک پیتزایی نرم و خوشمزه، وعدههای صبحانه و عصرانهتان را به یک تجربه لذیذ و خاص تبدیل کنید!
در این مطلب از تلنگر، طرز تهیه پنکیک پیتزایی ساده و فوری را به صورت مرحلهبهمرحله همراه با نکات طلایی به شما آموزش میدهیم تا بتوانید در کمترین زمان یک غذای جذاب، خوشعطر و کاملاً خانگی آماده کنید. اگر به دنبال یک غذای سریع، خوشمزه و متفاوت برای وعده صبحانه، عصرانه یا شام سبک هستید، پنکیک پیتزایی خانگی انتخابی فوقالعاده است. ترکیب پنکیک نرم و لطیف با سوسیس، پنیر پیتزا و سبزیجات تازه، طعمی بینظیر خلق میکند که هم بزرگترها و هم بچهها عاشقش میشوند.
مواد لازم برای تهیه پنکیک پیتزایی
| مواد لازم | مقدار |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| ماست | ۱ پیمانه |
| روغن مایع | ۱/۲ پیمانه |
| آرد | 1 پیمانه |
| سوسیس | ۱۰۰ گرم |
| فلفل دلمه | 1 عدد |
| بیکینگ پودر | ۱ ق مربا خوری |
| نمک | ۱ ق مربا خوری |
| پنیر پیتزا | به دلخواه |
طرز تهیه پنکیک پیتزایی
- در اولین مرحله از طرز تهیه پنکیک پیتزایی، تمام مواد پنکیک را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند.
- سوسیس را به اندازه نگینی ریز خرد کنید. فلفل دلمه را بشورید و به صورت نگینی نیز خرد کنید. شما می توانید از گوجه یا فلفل دلمه های رنگی نیز در تهیه این پنکیک پیتزایی خوشمزه استفاده کنید.
- در ادامه تخم مرغ را به همراه ماست و روغن مایع و نمک داخل یک کاسه بریزید و با همزن دستی مواد را خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شوند.
- آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی جداگانه بریزید و باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا آرد سبک شود.
- در ادامه مخلوط آرد را باید به تدریج به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله های آرد کاملا باز شود و مایع یکدستی حاصل شود.
- سپس سوسیس و فلفل دلمه و کمی پنیر پیتزا به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به طور یکنواخت پخش شود.
- داخل تابه نچسب باید کمی روغن بربزید و روی شعله ملایم قرار دهید تا خوب داغ شود. از مواد تهیه شده با کمک ملاقه یا قاشق داخل تابه بریزید و صبر کنید تا طلایی شود و بعد برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته شود. سپس داخل بشقاب سرو قرار دهید و با سس دلخواه خود سرو کنید.
نوش جان!
انتهای مطلب / ف.ر
