خانواده
طرز تهیه آیس پک توت فرنگی | خنک، خوشمزه و به صرفه!
آیس پک توتفرنگی یک دسر خنک و خوشمزه تابستانی است که میتوانید با چند ماده ساده و هزینهای کم در خانه آن را تهیه کنید.
در این مطلب از تلنگر به آموزش طرز تهیه آیس پک توت فرنگی می پردازیم. در روزهای گرم تابستان، هیچ چیز بهاندازه یک لیوان آیس پک توتفرنگی خنک و خامهای نمیتواند حال و هوای آدم را عوض کند! این نوشیدنی-دسر خوشرنگ با طعم شیرین توتفرنگی تازه، ترکیبی از بستنی، شیر و خامه است که هم کودکها عاشقش هستند و هم بزرگترها. اگر دوست دارید بدون رفتن به بستنیفروشی و با هزینهای بسیار کمتر، یک آیس پک حرفهای و خوشمزه در خانه درست کنید، این دستور ساده و مرحلهبهمرحله را از دست ندهید!
مواد لازم برای آیس پک توت فرنگی برای 4 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| بستنی وانیلی | 800 گرم |
| شیر | 200 گرم |
| توت فرنگی | 32 عدد |
| توت فرنگی برای تزئین | به تعداد دلخواه |
| خامه هم زده برای تزئین | به تعداد دلخواه |
| مربای توت فرنگی | 4 قاشق غذاخوری |
| اسمارتیز | به مقدار دلخواه |
| سس شکلات یا سس توت فرنگی (دلخواه) | به میزان لازم |
طرز تهیه آیس پک توت فرنگی
- توت فرنگیها را بشویید و برگهای آنها را جدا کنید. آنها را داخل میکسر بریزید و خوب پوره کنید.
- بستنی به خوبی یخزده و سفت شده را به همراه شیر به میکسر اضافه کنید و هم بزنید.
- زمانی که ترکیب یکدستی حاصل شد، یک قاشق مربای توت فرنگی اضافه کنید تا هم آیس پک شما شیرین شود هم رنگ آن صورتیتر شود.
- در صورت تمایل به استفاده از سس شکلات یا سس توت فرنگی، دیوارههای لیوانهایی که برای سرو آیس پک در نظر گرفتهاید را با سس توت فرنگی یا شکلات تزئین کنید و خطوطی با سس روی آنها ایجاد کنید.
- در کف هر لیوان مقداری اسمارتیز بریزید. سپس مواد آیس پک را به صورت مساوی در لیوانها تقسیم کنید. سر هر لیوان را کمی خالی بگذارید.
- روی هر لیوان کمی خامه زده شده را به صورت قیفی بریزید و در صورت تمایل از برشهای توت فرنگی و اسمارتیز هم برای تزئین استفاده کنید.
نکات و فوت و فن های طرز تهیه آیس پک توت فرنگی
- در صورت تمایل میتوانید به جای بستنی وانیلی از بستنی توت فرنگی استفاده کنید.
- برای تزئین روی آیس پک با خامه، میتوانید از اسپری خامه قنادی هم استفاده کنید.
- میتوانید در کف لیوانهای آیس پک علاوه بر اسمارتیز کمی هم مغزیجات خرد شده بریزید.
- میتوان کمی خامه هم به مواد داخل آیس پک اضافه کرد اما مقدار این خامه نباید از ¼ فنجان بیشتر باشد.
- برای آماده کردن آیس پک توت فرنگی میتوانید به جای توت فرنگی تازه از توت فرنگی منجمد هم استفاده کنید.
