نحوه تازه نگه داشتن گل طبیعی در خانه به صورت طولانی مدت
با رعایت نکات ساده مانند استفاده از محلول‌های خانگی و نگهداری گل‌ها در محل مناسب مانند یخچال می‌توان عمر گل‌های طبیعی را در خانه به‌طور چشم‌گیری افزایش داد.
ما در این مطلب از تلنگر به بررسی نحوه تازه نگه داشتن گل طبیعی در خانه به صورت طولانی مدت می پردازیم. گل‌های طبیعی همیشه یکی از زیباترین نمادهای طراوت، شادی و زندگی هستند. چه گلی را به عنوان هدیه دریافت کرده باشید، چه از بازار گل خریده باشید یا از باغچه چیده باشید، قطعاً تمایل دارید آن را تا جایی که ممکن است تازه، شاداب و سرزنده نگه دارید.
اما مشکلی که بیشتر افراد با آن روبه‌رو می‌شوند، پژمردگی زودهنگام گل‌هاست؛ حال آن‌که با رعایت چند نکته ساده، می‌توان طول عمر گل‌ها را به طرز چشم‌گیری افزایش داد.
چرا گل‌های طبیعی در خانه سریع پژمرده می‌شوند؟
قبل از رفتن سراغ راه‌حل‌ها، باید دلایل اصلی پژمردگی گل‌ها را بشناسیم:
1. کمبود آب‌رسانی مؤثر
بسیاری از گل‌ها پس از چیده شدن به‌سرعت دچار کاهش جذب آب می‌شوند. دلیل اصلی آن، بسته شدن منافذ ساقه است.
2. رشد باکتری در آب گلدان
هرچه آب گلدان بیشتر آلوده شود، منافذ ساقه گل‌ها مسدودتر می‌شوند و جذب آب کاهش می‌یابد. این باکتری‌ها موجب گندیدگی، بوی بد و پژمردگی می‌شوند.
3. نور زیاد یا گرمای مستقیم
قرار دادن گلدان در نور آفتاب یا در نزدیکی وسایل گرمایشی، به خشک شدن سریع‌تر گل‌ها منجر می‌شود.
4. هوای خشک محیط
رطوبت پایین در فضا (مثلاً در زمستان یا با استفاده از کولر) باعث خشک شدن گلبرگ‌ها و پژمردگی زودهنگام می‌شود.
5. عدم تعویض آب به‌صورت روزانه
آبی که بیشتر از ۲۴ ساعت در گلدان بماند، بوی بد می‌گیرد و برای گل‌ها مضر خواهد شد.
اصول اولیه برای تازه نگه داشتن گل‌ها در خانه
اگر تازه گلی را به خانه آورده‌اید، این نکات را رعایت کنید:
1. برش مجدد ساقه‌ها
با یک قیچی تیز، ساقه‌ها را به‌صورت مورب (زاویه ۴۵ درجه) ببرید. این کار باعث افزایش سطح تماس با آب و جذب بهتر می‌شود.
2. برداشتن برگ‌های اضافی
برگ‌هایی که داخل آب فرو می‌روند را جدا کنید؛ چون باعث رشد باکتری و آلودگی آب می‌شوند.
3. استفاده از آب ولرم یا کمی گرم
بیشتر گل‌ها آب ولرم را بهتر جذب می‌کنند؛ آب خیلی سرد یا خیلی داغ ممکن است به آن‌ها شوک وارد کند.
4. استفاده از گلدان تمیز
پیش از ریختن آب، گلدان را با آب گرم و صابون بشویید تا هرگونه آلودگی از بین برود.
5. قرار دادن گل‌ها در مکان مناسب
از قرار دادن گل‌ها در معرض آفتاب مستقیم، باد، بخاری یا تهویه مطبوع پرهیز کنید.
ترفندهای تازه نگه داشتن گل طبیعی در خانه
شاید باورتان نشود، ولی برخی مواد ساده که در آشپزخانه دارید می‌توانند ماندگاری گل‌ها را به طرز شگفت‌انگیزی افزایش دهند:
1. شکر و سرکه
نسبت ترکیب: ۲ قاشق غذاخوری شکر + ۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید در هر لیتر آب
تأثیر: شکر غذای گل را تأمین می‌کند و سرکه با باکتری‌ها مقابله می‌کند.
2. آسپرین
روش: یک عدد قرص آسپرین را در آب گلدان حل کنید.
تأثیر: باعث پایین آمدن pH آب و جذب بهتر آن توسط گل‌ها می‌شود.
3. سکه مسی
روش: یک سکه‌ی قدیمی (قبل از سال ۱۳۶۱ که واقعاً از مس ساخته شده باشد) را ته گلدان بیندازید.
تأثیر: خاصیت ضد باکتریایی دارد.
4. مایع ظرفشویی + شکر
ترکیب: یک قاشق چای‌خوری شکر و چند قطره مایع ظرفشویی در آب گلدان
تأثیر: شکر تغذیه گل‌ها را تأمین می‌کند و مایع ظرفشویی باکتری‌ها را از بین میبرد.
5. آب لیمو تازه
روش: چند قطره آب لیمو تازه در گلدان بریزید.
تأثیر: کمک به اسیدی شدن آب و جلوگیری از رشد باکتری.
نگهداری گل در یخچال یا با یخ خشک؛ راز حرفه‌ای‌های گل‌فروشی
شاید برایتان جالب باشد که یکی از تکنیک‌های مورد استفاده‌ی گل‌فروشان حرفه‌ای برای نگهداری گل‌های تازه، استفاده از یخچال یا یخ خشک است. در این بخش به طور کامل روش انجام این کار را توضیح می‌دهیم:
۱. نگهداری گل در یخچال خانگی
اگر یک یخچال جداگانه (مثلاً یخچال قدیمی یا مینی‌بار) در خانه دارید، می‌توانید از آن برای حفظ گل‌ها استفاده کنید:
-
دمای یخچال را بین ۳ تا ۵ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
-
گل‌ها را داخل ظرف شیشه‌ای یا پلاستیکی حاوی آب تازه قرار دهید.
-
گل‌ها را از میوه‌ها و سبزیجات دور نگه دارید (به‌ویژه سیب، موز و گوجه‌فرنگی که گاز اتیلن آزاد می‌کنند و باعث پیری زودرس گل می‌شوند).
-
بهتر است گل‌ها را شب‌ها داخل یخچال بگذارید و صبح‌ها بیرون بیاورید.
۲. استفاده از یخ خشک
یخ خشک در واقع دی‌اکسیدکربن منجمد است و به دلیل خاصیت سرمای شدید، در صنعت گل‌آرایی برای حمل و نگهداری موقت گل‌ها استفاده می‌شود.
-
یخ خشک را با دست خالی لمس نکنید.
-
در فضای بسته بدون تهویه از یخ خشک استفاده نکنید.
روش استفاده:
-
یخ خشک را در یک ظرف بسته قرار دهید (هرگز آن را مستقیم کنار گل‌ها نگذارید).
-
ظرف را در محیطی خنک و خشک بگذارید.
-
بخار تولیدشده از یخ خشک دمای فضا را پایین نگه می‌دارد و باعث افزایش ماندگاری گل‌ها می‌شود.
ساخت محلول مخصوص نگهداری گل در خانه
اگر نمی‌خواهید از محلول‌های آماده بازار استفاده کنید، می‌توانید به راحتی در خانه با مواد ساده‌ای یک محلول خانگی عالی تهیه کنید:
فرمول شماره 1: کلاسیک و مؤثر
مواد لازم:
-
۲ قاشق غذاخوری شکر
-
۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید
-
۱ لیتر آب ولرم
روش استفاده:
همه‌ی مواد را ترکیب کرده و درون گلدان بریزید. شکر انرژی لازم را فراهم کرده و سرکه باکتری‌ها را از بین میبرد.
فرمول شماره 2: محلول با آب‌لیمو
مواد لازم:
-
۲ قاشق چای‌خوری آب‌لیمو
-
۱ قاشق غذاخوری شکر
-
چند قطره مایع ظرفشویی
-
۱ لیتر آب
مزیت:
این محلول باعث اسیدی شدن آب و جلوگیری از رشد میکروارگانیسم‌ها می‌شود و شکر نیز غذا برای گل فراهم می‌کند.
فرمول شماره 3: اسپری نگهدارنده گلبرگ
مواد لازم:
-
۱ فنجان آب
-
۱ قاشق چای‌خوری الکل سفید
-
۲ قطره گلیسیرین
-
۱ قاشق چای‌خوری گلاب
روش استفاده:
مواد را مخلوط کرده و داخل اسپری بریزید، سپس روی گلبرگ‌ها اسپری کنید تا لطافت و تازگی بیشتری داشته باشند.
