به گزارش تلنگر ، فروش جو‌دوسر در ایران با قیمت مناسب در انواع گوناگون با پوست ، پوست کنده و کامل آن انجام می‌گیرد و حو‌دوسر چند وقتی است که به دلیل ارزش بالای غذایی آن در رژیم غذایی مردم قرار گرفت است. میانگین قیمت جو دوسر پرک در هرکیلو بین ۳۰ تا ۶۰ هزار در بازار می باشد.
جو دوسر پرک
موادمغذی در هر ۱۰۰ گرم جو پرک شده شامل :
کربوهیدرات ۷۰/۶۶ گرم
قند ۹۹/۰ گرم
فیبر ۱/۱۰ گرم
چربی ۵۲/۶ گرم
پروتئین ۱۵/۱۳ گرم
ویتامین A صفر درصد
( تیامین ) ویتامین ب یک ۳۵درصد
(ریبوفلاوین ) ویتامین ب دو ۱۰ درصد
(نیاسین ) ویتامین ب سه ۸ درصد
(پانتوتنیک )ویتامین ب پنج ۲۲ درصد
ویتامین ب شش ۸ درصد
اسیدفولیک ۸ درصد
ویتامین ب دوازده صفر درصد
ویتامین ث صفر درصد
ویتامین د صفر درصد
ویتامین ایی ۳ درصد
کلسیم ۲ درصد
آهن ۵ درصد
منیزیم ۳۷ درصد
منگنز ۱۸۲ درصد
فسفر ۵۹ درصد
پتاسیم ۸ درصد
سدیم صفر درصد
روی ۳۶ درصد
انتهای مطلب
