عسل طبیعی چه رنگی است؟
عسل طبیعی چه رنگی است؟شاید برای بسیاری از شما سوال باشد که عسل خالص و طبیعی چه رنگی می باشد؟کدام رنگ عسل طبیعی تر می باشد؟یا هنگام خرید عسل چه رنگ از عسل را خریداری کنیم؟
تمامی این موارد سوالاتی می باشد که در ذهن خریداران وجود دارد ما در این مقاله سعی داریم تا به تمامی سوالات شما پاسخ دهیم
پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.
کدام رنگ عسل طبیعی برای خرید بهتر است؟
کدام رنگ عسل طبیعی برای خرید بهتر است موضوعی است که نمی توان به قطعیت و یقین به آن پاسخ داد چرا که رنگ عسل طبیعی با توجه به رنگ های متفاوتی که در بازار موجود می باشد اعم از تیره تا روشت بنا به شهرد گل های آن منطقه که زنبور های عسل از آنها تغذیه کرده اند متفاوت می باشد چرا که عسل طبیعی با رنگ تیره دارای شهد گل هایی نظیر آویشن می باشد که در مناطق کوهستانی و نیز عسل طبیعی با رنگ روشن دارای شهد گل هایی نظیر چهل گیاه و کنار می باشد.
با این حال با تمامی تفاسیری که گفتیم نمی توان از روی رنگ عسل طبیعی و مناسب بودن آنرا برای خرید انتخاب کرد چرا که عسل هایی که از این نوع شهد گیاهان به عمل آید طبیعی می باشند ولو طعم و عطر آنها می تواند متغیر باشد که بسته به ضاعقه و سلیقه افراد متفاوت می باشد.
چرا رنگ عسل تیره می شود؟
چرا رنگ عسل تیره می شود؟سوالی می باشد که به علت شرایط محیطی که عسل در آنجا نگهداری می شود متفاوت می باشد عواملی از جمله رطوبت،تابش مستقیم نور خورشید،دمای نامناسب،نگهداری در ظروف نامناسب و بی کیفییت و… از جمله عوامل مهم و تاثیر گذار در تغییر رنگ عسل می باشد.
حتما مقاله ” خواص سکنجبین ” سایت عسلو را که به صورت تخصصی نوشته شده است را نیز مطالعه کنید!
چگونه از تغییر رنگ عسل جلوگیری کنیم؟
برای جلوگیری از تغیییر رنگ عسل و باقی ماندن رنگ اولیه عسل عوامل بسیاری دخیل می باشند که می توانید با رعایت کردن آنها از تغییر رنگ عسل جلوگیری کنید:
- سعی کنید عسل را در محیطی خشک و بدون رطوبت نگهداری کنید
- عسل را دمای محیط نگهداری کنید
- از قرار دادن عسل در محیط سرد یا گرم خودداری کنید
- عسل را در معرض تابش مستقیم نور خورشید قرار ندهید
- عسل را در ظروف شیشه ای و یا پلاستیکی با کیفیت نگهداری کنید
- از حرارت دادن به عسل خودداری کنید
- تمامی موارد بالا نکاتی می باشد که می توانید با رعایت کردن آنها از تغییر رنگ عسل خود جلوگیری کنید.
حتما مقاله ” خربزه و عسل ” سایت عسلو را که به صورت تخصصی نوشته شده است را نیز مطالعه کنید!
راه های تشخیص عسل طبیعی از روی رنگ
باید به این نکته اشاره کنیم که بین رنگ ها و طعم های عسل ها رابطه ای وجود دارد که می توانید از آن به اصل یا تقلبی بودن عسل پی ببرید.بطور کلی عسل های با رنگ تیره دارای طعم قوی تر و تند تری را دارا می باشند ولی عسل هایی با رنگ روشت طعم ملایم تری را نسبت به عسل های تیره دارند و فرق این دو نوع عسل با چشیدن طعم آنها در کنار یکدیگر نمایان می شود پس از این رو می توانید با استفاده از این روش کمی نسبت به طبیعی بودن و یا غیر طبیعی بودن عسل پی ببرید.
لازم به ذکر است که این روش تشخیص طبیعی بودن عسل دلیل محکمی برای تشخیص آن نمی باشد و تنها علائم و نشانه هایی درباره طبیعی بودن آن می باشد.
